Le prime settimane di vita degli avanotti rappresentano una fase particolarmente critica nell’allevamento delle trote. In questo periodo la qualità microbiologica dell’acqua influisce direttamente sulla salute degli animali e sulle percentuali di sopravvivenza.

Problema:

L’acqua di alimentazione delle vasche poteva costituire un veicolo di diffusione per batteri e altri microrganismi patogeni, aumentando il rischio di infezioni e perdite produttive. Numerosi studi dimostrano che il trattamento UV-C dell’acqua è uno dei sistemi più efficaci per limitare la diffusione dei principali patogeni presenti negli allevamenti ittici.

Impatto

• Maggiore mortalità degli avanotti.
• Incremento del rischio sanitario.
• Riduzione dell’efficienza produttiva dell’allevamento.

Come lo abbiamo risolto 

Abbiamo progettato e installato un sistema di debatterizzazione UV-C dedicato alle linee di alimentazione delle vasche e alla linea generale di servizio.

Azioni

• Linea 1: 23 vasche, portata 2 l/s per vasca, debatterizzatore TEC 5 HB.
• Linea 2: 29 vasche, portata 2 l/s per vasca, debatterizzatore TEC 7 HB.
• Linea esterna di servizio: portata 80 l/s, debatterizzatore TEC 8 HB.

Strumenti e tecnologie

Sistema di disinfezione mediante raggi UV-C ad alta intensità, in grado di inattivare batteri, virus, funghi e altri microrganismi senza alterare le caratteristiche chimiche dell’acqua e senza impiego di prodotti chimici.

I risultati che abbiamo ottenuto

L’intervento ha consentito di fornire acqua microbiologicamente più sicura alle vasche di allevamento, migliorando le condizioni di crescita degli avanotti e riducendo il rischio di diffusione delle principali patologie associate alla fase di schiusa e primo accrescimento. Il trattamento a luce UV-C ha ridotto la carica batterica e la presenza di patogeni tipici degli allevamenti, contribuendo ad una elevata riduzione della mortalità nelle prime fasi di sviluppo.

Questa soluzione garantisce inoltre un processo sostenibile, continuo e privo di additivi chimici, migliorando la biosicurezza complessiva dell’impianto.